キトピロの味噌

株式会社りくべつ

キトピロの味噌 株式会社りくべつ


キトピロの味噌のおすすめポイント

北海道出身の筆者が大大大好きな行者(ギョウジャ)にんにく。地元では醤油漬けで味わうことが多いのですが、それを味噌に混ぜたこの「キトピロの味噌」は一度食べたらやみつきになる絶品にんにく味噌です。作っているのは日本一寒い町、北海道陸別町の『株式会社りくべつ』。陸別町と町商工会、町内事業者などで作られた官民連携の新会社で、陸別町観光物産館やりくべつ鉄道、銀河の森コテージ村などの管理運営事業を行っています。この「キトピロの味噌」は、アイヌ語でキトピロとも呼ばれる行者にんにくの地元産の天然ものを、北海道の無添加味噌(ジモティご愛用の『紅一点』)、てんさい糖、フィリピンネグロス島の黒糖でフェアトレード製品の「マスコバド糖」で味付けしたおかず味噌。優しい甘さと味噌のまろやかさ、ギョウジャにんにくのガツンとした香りが三位一体となって、食べ始めたら箸が止まらない飯どろぼうです(笑)!お取り寄せも自社サイトでしか行っていないので、なかなか通販サイトでは見つけられない商品。大量買いをオススメします。

商品情報

【内容量】120g 【原材料】米味噌、行者にんにく (北海道陸別町産)、てんさい糖、 マスコバド糖、日本酒、ごま油 【保存方法】直射日光を避け、涼しい場所で 保管ください。開封後は冷蔵庫に保管し、 お早めにお召し上がりください。 【製造】陸別町 【販売】(株)りくべつ


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※メーカー等の依頼による広告には、「PR」と商品に記載しています。

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北海道出身の筆者が大大大好きな行者(ギョウジャ)にんにく。地元では醤油漬けで味わうことが多いのですが、それを味噌に混ぜたこの「キトピロの味噌」は一度食べたらやみつきになる絶品にんにく味噌です。作っているのは日本一寒い町、北海道陸別町の『株式会社りくべつ』。陸別町と町商工会、町内事業者などで作られた官民連携の新会社で、陸別町観光物産館やりくべつ鉄道、銀河の森コテージ村などの管理運営事業を行っています。この「キトピロの味噌」は、アイヌ語でキトピロとも呼ばれる行者にんにくの地元産の天然ものを、北海道の無添加味噌(ジモティご愛用の『紅一点』)、てんさい糖、フィリピンネグロス島の黒糖でフェアトレード製品の「マスコバド糖」で味付けしたおかず味噌。優しい甘さと味噌のまろやかさ、ギョウジャにんにくのガツンとした香りが三位一体となって、食べ始めたら箸が止まらない飯どろぼうです(笑)!お取り寄せも自社サイトでしか行っていないので、なかなか通販サイトでは見つけられない商品。大量買いをオススメします。

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【内容量】120g 【原材料】米味噌、行者にんにく (北海道陸別町産)、てんさい糖、 マスコバド糖、日本酒、ごま油 【保存方法】直射日光を避け、涼しい場所で 保管ください。開封後は冷蔵庫に保管し、 お早めにお召し上がりください。 【製造】陸別町 【販売】(株)りくべつ

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