マルヤス味噌 生麦麹
マルヤス味噌株式会社
マルヤス味噌 生麦麹 マルヤス味噌株式会社
- カテゴリ 麹
マルヤス味噌 生麦麹のおすすめポイント
マルヤス味噌は愛媛県最南端の愛南町にあり、1974年の設立以来味噌をはじめ漬物など各種食品製造販売を行っています。無農薬の原料を使った麹を用いた全麹仕込みで、香り、コク、甘みが強い味噌を作っており、合成保存料、合成甘味料、漂白剤等は不使用。熱処理などもしていない蔵出し直送の「生味噌」作りに定評があります。「生麦麹」には、はだか麦を100%使用。はだか麦は愛媛県瀬戸内近辺の温暖な地域で作られ、害虫被害が極めて少なく無農薬で生産できる大麦の一種です。甘口や淡い色合いの味噌を造ってみたい場合は通販でお取り寄せして使ってみてはいかがでしょうか。
商品情報
内容量：1kg
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マルヤス味噌株式会社
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マルヤス味噌 生麦麹は、スイーツ・お取り寄せグルメの調味料・ソースの調味料の麹に関連した商品として登録されています。
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マルヤス味噌は愛媛県最南端の愛南町にあり、1974年の設立以来味噌をはじめ漬物など各種食品製造販売を行っています。無農薬の原料を使った麹を用いた全麹仕込みで、香り、コク、甘みが強い味噌を作っており、合成保存料、合成甘味料、漂白剤等は不使用。熱処理などもしていない蔵出し直送の「生味噌」作りに定評があります。「生麦麹」には、はだか麦を100%使用。はだか麦は愛媛県瀬戸内近辺の温暖な地域で作られ、害虫被害が極めて少なく無農薬で生産できる大麦の一種です。甘口や淡い色合いの味噌を造ってみたい場合は通販でお取り寄せして使ってみてはいかがでしょうか。
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