福来純 伝統製法熟成本みりん
白扇酒造
福来純 伝統製法熟成本みりん 白扇酒造
福来純 伝統製法熟成本みりんの口コミ(3件)
- may05★★★
これを使うと料理のレベルが格段にあがります!
- 犬小屋(+わんこちゃん)@毎朝朝活8時から★★★
本格的なみりんの自然な甘さは他と比べられない味
本格的なみりんを一度料理に取り入れてみたいと思い、評価の高いこちらを取り寄せてみました。味見をしてびっくりしたのは、みりん風調味料や安いみりんとは違う自然な甘さとほのかな優しい香りが口に含むだけでしっかりと感じることができる点です。煮物などにすると砂糖とは違うほのかな甘さが強く主張してくれるので、料理にぜひ取り入れてほしい一品です。一度使うとやめられなくなってしまうくらいには絶品です。他の本格的なみりんと比べても特に自然な甘さがひときわ強いので、そのまま飲んでもおいしく頂けると思います。料理が好きな人への贈り物にもおすすめです。 口コミを読む
- toprankcheck★★★
飲用にも料理にも使える三年熟成国産原料使用の本格的みりん
「福来純「伝統製法」熟成本みりん(白扇酒造)」は元々は正月のお屠蘇用に買ったのがきっかけでしたが、それ以外にも飲用、料理用と色々な用途で使えるので、家に常備しています。 飲んでみると心地よい甘さで、お酒が苦手な人でも飲めそうな口当たりの良いみりんです。 また、煮物などの料理にこちらのみりんを使うと、本当に一味違う美味しいものができあがります。普通の煮物でもこのみりんを隠し味に使えば、ちょっと高級な料理を食べているような気分になれます。 原料には国産米を使用し、熟成に3年もの時間をかけたこだわりのみりんです。しかし値段の方は普通の地酒などと大して変わらない価格で購入できるので、気軽に買える... 口コミを読む
今まで調味料にとくにこだわりもなく近くのスーパーで毎回同じものを買っていましたが、友達におすすめされたのでなんとなく買ってみました。 調味料が変わるだけでこんなにも料理のレベルが上がるものかとびっくりさせられました。煮物や炒め物を作ったときにこのみりんを使いましたが、旨みが全く違います。このみりんを使ってからもともと使っていたものに戻れません。それくらい料理が美味しくなります。 ただ、少し甘さのあるみりんなので、お砂糖と一緒に調理するときは少なめにするか、なしにするなど工夫も必要かもしれません。そういったことを踏まえてもおすすめできます! 口コミを読む