小玉醸造

大吟醸 壽保年（じゅうほうねん） 720ml

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大吟醸 壽保年（じゅうほうねん） 720ml 小玉醸造

大吟醸 壽保年（じゅうほうねん） 720mlのおすすめポイント

小玉醸造は品評会での評価が高い名酒をたくさん産出している、秋田を代表する酒造です。その秘密は、一般的な速醸より倍以上の手間と時間がかかる「生酛仕込み」と「吟醸造り」へのこだわり。大正2年から変わらない醸造への熱意で、キレと香りに太鼓判の酒を造り続けています。代表作である「大平山」でも、ご贈答やご褒美にぴったりの最高グレードが「大吟醸 壽保年（じゅうほうねん）」です。精米歩合は脅威の35％、ここまで削れば残った米粒はまるで真珠のような輝きです。原料が極小になるまで磨きこむので使用する米の量も多く必要で、とても贅沢な酒なのです。お値段はしますが、IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2014でゴールドメダルを受賞した逸品。華やかな香りとは裏腹に、味わいは優しくとても繊細です。特別な日に通販でお取り寄せしたい、小玉醸造気迫の大吟醸ですよ。

商品情報

●専用桐箱入り ●精米歩合 / 35% ●原料米 / 山田錦100% ●原材料/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール ●アルコール度数 / 17度 ●日本酒度 /+3.0 ●タイプ/やや辛

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大吟醸 壽保年（じゅうほうねん） 720mlのおすすめポイント

小玉醸造は品評会での評価が高い名酒をたくさん産出している、秋田を代表する酒造です。その秘密は、一般的な速醸より倍以上の手間と時間がかかる「生酛仕込み」と「吟醸造り」へのこだわり。大正2年から変わらない醸造への熱意で、キレと香りに太鼓判の酒を造り続けています。代表作である「大平山」でも、ご贈答やご褒美にぴったりの最高グレードが「大吟醸 壽保年（じゅうほうねん）」です。精米歩合は脅威の35％、ここまで削れば残った米粒はまるで真珠のような輝きです。原料が極小になるまで磨きこむので使用する米の量も多く必要で、とても贅沢な酒なのです。お値段はしますが、IWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2014でゴールドメダルを受賞した逸品。華やかな香りとは裏腹に、味わいは優しくとても繊細です。特別な日に通販でお取り寄せしたい、小玉醸造気迫の大吟醸ですよ。

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●専用桐箱入り ●精米歩合 / 35% ●原料米 / 山田錦100% ●原材料/米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール ●アルコール度数 / 17度 ●日本酒度 /+3.0 ●タイプ/やや辛

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