善光寺平（白） 1kg
マルモ青木味噌醤油醸造場
善光寺平（白） 1kg マルモ青木味噌醤油醸造場
- カテゴリ みそ・味噌
善光寺平（白） 1kg のおすすめポイント
「マルモ青木味噌醤油醸造場」（長野県長野市）は昭和3（1928）年の創業以来8項目のコンセプトを掲げ、会社の指針にしています。その内容は「非加熱の生みそづくりに徹します」「天然醸造にこだわり、発酵の素晴らしさを伝えます」など。それらのコンセプトには、信州の味噌づくりの伝統を天然醸造など時間と手間をかけて頑なに守りぬく、同社のこだわりが表れています。またマルモ青木味噌が使う原料は、大豆・米ともにすべて国産原料か有機JAS・NOP認定の有機（オーガニック）原料に限られます。今回、通販でお取り寄せをおすすめする「善光寺平（白）」は、厳選した原料を使い、大豆の脱皮から熟成まで、信州味噌の真髄を追求した逸品です。淡い白の色合いと切れのいい旨みは、一度食べたら忘れられなくなるほど美味。ぜひ通販でお取り寄せしてみてくださいね。
商品情報
【内容量】1kg 【賞味期限】6カ月
メーカー情報
マルモ青木味噌醤油醸造場
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善光寺平（白） 1kg は、スイーツ・お取り寄せグルメの調味料・ソースの調味料のみそ・味噌に関連した商品として登録されています。
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「マルモ青木味噌醤油醸造場」（長野県長野市）は昭和3（1928）年の創業以来8項目のコンセプトを掲げ、会社の指針にしています。その内容は「非加熱の生みそづくりに徹します」「天然醸造にこだわり、発酵の素晴らしさを伝えます」など。それらのコンセプトには、信州の味噌づくりの伝統を天然醸造など時間と手間をかけて頑なに守りぬく、同社のこだわりが表れています。またマルモ青木味噌が使う原料は、大豆・米ともにすべて国産原料か有機JAS・NOP認定の有機（オーガニック）原料に限られます。今回、通販でお取り寄せをおすすめする「善光寺平（白）」は、厳選した原料を使い、大豆の脱皮から熟成まで、信州味噌の真髄を追求した逸品です。淡い白の色合いと切れのいい旨みは、一度食べたら忘れられなくなるほど美味。ぜひ通販でお取り寄せしてみてくださいね。
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