いちご煮 八戸せんべい汁（3人前）
味の加久の屋
いちご煮 八戸せんべい汁（3人前） 味の加久の屋
- カテゴリ おせんべい
いちご煮 八戸せんべい汁（3人前）のおすすめポイント
「いちご煮」をご存知ですか？ 青森県八戸市周辺の三陸海岸の伝統的食で、出汁などでウニとアワビの薄切りを煮立て、塩と醤油だけで味付けしたシンプルな料理です。そのいちご煮と、せんべい汁を合体させたこの商品は、「八戸せんべい汁研究所」にも認定されています。製造元の『味の加久の屋』は八戸市で昭和56年に創業、八戸港水揚げ鯖を使用した「さばの味噌煮」や、青森県陸奥湾産の「湯あがり帆立」など素材・製法にこだわった商品を販売しています。通販サイト「いちご煮.ドットコム」でも各種商品をお取り寄せ可能です。いちご煮のお取り寄せは各社で扱っていますが、筆者の知る限りせんべい入りはここの会社だけです。蒸しウニ、アワビ、ホタテ入りのスープに南部せんべいを浸して、そのエキスごと味わえる贅沢な商品。八戸名物のコラボをお楽しみください！
商品情報
原材料：【具入り濃縮スープ】魚介類[ロコ貝（チリ産）、蒸しウニ、アワビ]、帆立貝エキス（ホタテエキス、還元水飴、食塩）鰹節エキス（鰹節抽出液、蛋白加水分解物、食塩、鰹エキス）、野菜（ネギ、シソの葉）、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・アワビを含む）【せんべい】小麦粉[小麦（国産）]、食塩/膨張剤 内容量：【具入り濃縮スープ】380ｇ×1袋 【せんべい】5枚入り×1袋
メーカー情報
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