かにみそとほたてのおすすめポイント

『北都』は北海道の新鮮な海の幸をさまざまな加工品に仕上げ、土産店や通販サイトで販売する水産加工会社です。手作りにこだわった昆布巻を看板商品としていますが、変わり種の缶詰・瓶詰商品なども多数取り扱っています。お取り寄せリピーターも多い「かにみそとほたて」は、かにから採取したみそを新鮮なうちに独自の製法で特殊加工し、国産のほたてと合わせて缶詰にしたもの。ボイルしたほたてがゴロッと入っており、かにみそに絡めてそのまま食べたり、ご飯にのせたり、麺類にトッピングしたりと使い勝手抜群。二大高級食材のコラボなのにリーズナブルな価格、なおかつ通販サイトでも扱っているショップが少ないレアな商品です。ぜひ多めにお取り寄せしてストックを！