飯尾富士すし酢
飯尾醸造
飯尾富士すし酢 飯尾醸造
- カテゴリ 酢・ビネガー
飯尾富士すし酢 のおすすめポイント
「飯尾醸造」は、昭和26年創業の酢の醸造元です。こちらでは、地元・宮津で採れた無農薬米にこだわり、米作りから酢の製造に関わっています。酢づくりに必要なもろみの製造は麹づくりの段階から含めれば100日もかかるため、職人は酢づくりのために泊まりがけで作業していますよ。「飯尾富士すし酢」も、京都産の無農薬栽培された米を原料とし、長い期間をかけて作られました。粗糖と蜂蜜が加えられているためコクと旨みが引き出され、ちらしずしも握りずしも稲荷ずしもどんな種類の寿司にも使えます。作った後も味が落ちにくいので、お弁当用の寿司を作りたい方におすすめしたいお取り寄せ商品です。
商品情報
原材料： 米酢（京都府製造）、砂糖[粗糖]（鹿児島県製造）、蜂蜜（アルゼンチン産）、食塩（オーストラリア産 兵庫県製造） 賞味期限： 製造日より1年(直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。よく振ってお使いください。)
メーカー情報
飯尾醸造
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飯尾富士すし酢 は、スイーツ・お取り寄せグルメの調味料・ソースの調味料の酢・ビネガーに関連した商品として登録されています。
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