のどぐろ炊き込みご飯の能登一汁三菜セット（2人前）
ご馳走や 叶え(株式会社オカシオ)
のどぐろ炊き込みご飯の能登一汁三菜セット（2人前） ご馳走や 叶え(株式会社オカシオ)
- カテゴリ 和食全般
のどぐろ炊き込みご飯の能登一汁三菜セット（2人前）のおすすめポイント
ミールキットは時短だけが目的ではありません。自分で食材を用意するのが難しい料理を楽々サポートしてくれるのも嬉しい利点！家に居ながら料亭のような献立を味わえる「能登一汁三菜セット」で、とっておきの食卓を演出してみましょう。編集者は両親の誕生日をこれで整えましたが、和食好きや高齢の方にはとても喜ばれる本格的なミールキットです。こちらのミールキットを監修しているのは、世界農業遺産に認定された能登で実店舗を構える料亭「ご馳走や 叶え」の料理長。高級魚であるのどぐろを自宅で炊き込みご飯にできるようになっています。濃厚なご飯のお供には、相性抜群のあら汁。鮮魚の西京漬けを焼き、さらにピリッと引き締めてくれる糠漬けを添えれば、豪華な食卓のできあがりです。ここぞという記念日やお客様のおもてなしに、高級ミールキットを活用して特別感を演出してみましょう。
商品情報
【のどぐろ炊き込みご飯】一夜干ししたのどぐろの中骨で丁寧に出汁をとり、令和二年天皇献上米に選ばれたお米を使用しました。 【能登島 鮮魚の輪島サクラ味噌漬け】能登島定置網漁で獲れる旬の鮮魚の西京漬け。味噌は、輪島谷川醸造のサクラ味噌と西京味噌を、「叶え」独自でブレンドしました。 【輪島 谷川醸造のあら汁】能登島鮮魚の「粗」を贅沢に使って出汁をとり、サクラ味噌をベースに、能登の魚醤“いしる”を加えて仕上げました。4種類の根菜がたっぷり入っています。 【能登島 高農園彩り野菜の糠漬け】畑の土づくり（赤土）から味にこだわり、手間ひまかけて育てられた有機野菜農園の野菜を使用。奥能登の天然塩で揉み、自家製の糠床に1日間漬け込みました。 【冷蔵品】店舗同様、ご注文頂いた後にお作りして冷蔵にて発送いたします。到着後はお早目にお召し上がりください。
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ご馳走や 叶え(株式会社オカシオ)
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ミールキットは時短だけが目的ではありません。自分で食材を用意するのが難しい料理を楽々サポートしてくれるのも嬉しい利点！家に居ながら料亭のような献立を味わえる「能登一汁三菜セット」で、とっておきの食卓を演出してみましょう。編集者は両親の誕生日をこれで整えましたが、和食好きや高齢の方にはとても喜ばれる本格的なミールキットです。こちらのミールキットを監修しているのは、世界農業遺産に認定された能登で実店舗を構える料亭「ご馳走や 叶え」の料理長。高級魚であるのどぐろを自宅で炊き込みご飯にできるようになっています。濃厚なご飯のお供には、相性抜群のあら汁。鮮魚の西京漬けを焼き、さらにピリッと引き締めてくれる糠漬けを添えれば、豪華な食卓のできあがりです。ここぞという記念日やお客様のおもてなしに、高級ミールキットを活用して特別感を演出してみましょう。
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【のどぐろ炊き込みご飯】一夜干ししたのどぐろの中骨で丁寧に出汁をとり、令和二年天皇献上米に選ばれたお米を使用しました。 【能登島 鮮魚の輪島サクラ味噌漬け】能登島定置網漁で獲れる旬の鮮魚の西京漬け。味噌は、輪島谷川醸造のサクラ味噌と西京味噌を、「叶え」独自でブレンドしました。 【輪島 谷川醸造のあら汁】能登島鮮魚の「粗」を贅沢に使って出汁をとり、サクラ味噌をベースに、能登の魚醤“いしる”を加えて仕上げました。4種類の根菜がたっぷり入っています。 【能登島 高農園彩り野菜の糠漬け】畑の土づくり（赤土）から味にこだわり、手間ひまかけて育てられた有機野菜農園の野菜を使用。奥能登の天然塩で揉み、自家製の糠床に1日間漬け込みました。 【冷蔵品】店舗同様、ご注文頂いた後にお作りして冷蔵にて発送いたします。到着後はお早目にお召し上がりください。
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