牛バラ煮込みとフォアグラのロッシーニ風俺のEC

Name: 牛バラ煮込みとフォアグラのロッシーニ風
Brand: 俺のEC
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カテゴリフランス料理

牛バラ煮込みとフォアグラのロッシーニ風のおすすめポイント

「俺のEC」は、銀座で俺のフレンチ・俺のイタリアン・俺のベーカリーなどを運営する俺の株式会社の公式オンラインショップです。こちらでは、通販サイト限定のハンバーグ・パスタ・シチュー・煮込み料理などを販売し、人気となっています。今回紹介するお取り寄せ商品は、お肉とフォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせた一品です。フォアグラやトリュフはレストランで使用しているのと同じ物、同じ量を使っています。またロッシーニのソースは、ぺリグーソースとも呼ばれ、フォンドヴォーとビーフコンソメをベースに甘口のマデラワインとトリュフを入れ、バターで仕上げたものです。このソースのちょっぴり甘口で濃厚な味わいが、フォアグラとお肉を上手にまとめてくれます。価格からは考えられないほど、上質な素材と旨みを楽しめますよ！

商品情報

商品名牛バラ肉の煮込み内容量 110g 賞味期限製造後1年保存方法冷凍保存お召上り方冷凍のまま、2L以上の沸騰したお湯に入れ、再沸騰後火を止めて15分～20分湯せんしてください商品名フォアグラとロッシーニソース内容量 50g 賞味期限製造後1年保存方法冷凍保存お召上り方冷凍のまま、沸騰したお湯で3～5分湯せんしてください

メーカー情報

俺のEC

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