東京しゃも（オス・半羽　ト体時約2.8kg〜3.2kg）　正肉(モモ・ムネ・ささみ・手羽) 　解体済み、内臓・ガラなし豊洲市場ドットコム

Name: 東京しゃも（オス・半羽 ト体時 約2.8kg〜3.2kg） 正肉(モモ・ムネ・ささみ・手羽) 解体済み、内臓・ガラなし
Brand: 豊洲市場ドットコム
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カテゴリ鶏なべ

東京しゃも（オス・半羽　ト体時約2.8kg〜3.2kg）　正肉(モモ・ムネ・ささみ・手羽) 　解体済み、内臓・ガラなしのおすすめポイント

豊洲市場(いちば)ドットコムは、「株式会社食文化」が運営する豊洲市場に入荷する旬のフルーツ＆マグロ・海鮮品を扱っている通販サイトです。こちらは東京のブランド食材『東京しゃも』のオスに限定した商品。半羽の正肉の状態で届きます。メスに比べオスは筋肉質で噛みごたえがあることが特徴。これぞ闘鶏の血筋！と言わんばかりの味わいを堪能できますよ♪噛むほどに肉の旨みが感じられるので、さまざまな料理に使うだけでなく、シンプルに焼いて塩だけで味付けしても最高です！夏場は食感を味わう焼き、冬場は東京が誇るしゃも鍋をぜひ堪能してくださいね♪

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※本品はト体（丸１羽）で約2.8kg〜3.2kgの東京軍鶏の解体済み商品です。

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