内閣総理大臣賞受賞 蒸しカキ 珠せいろ 大粒1kg(500g×2)
兵庫県相生市
内閣総理大臣賞受賞 蒸しカキ 珠せいろ 大粒1kg(500g×2) 兵庫県相生市
- カテゴリ ふるさと納税返礼品
内閣総理大臣賞受賞 蒸しカキ 珠せいろ 大粒1kg(500g×2)のおすすめポイント
兵庫県南西部に位置する相生市(あいおいし)は、温暖小雨の穏やかな気候に恵まれている市です。毎年5月には相生の一大イベントペーロン祭り、11月にはかかしが並ぶ「羅漢の里もみじまつり」、そして2月には「相生かきまつり」が開催されます。 こちらは、播磨灘で獲れた大きな牡蠣を特殊製法で蒸し上げた「珠せいろ」。播磨灘は牡蠣の餌が豊富で、1年で出荷できるようになります。その身が縮みにくくやわらかい牡蠣を、蒸してすぐに急速冷凍したもので、旨みが閉じ込められた一品です。冷蔵庫で一晩解凍すれば、そのままでも十分おいしく食べられますよ。
商品情報
内容量:冷凍蒸しカキ1kg(500g×2)(30g以上のカキがおよそ15粒入ったもの2袋入り)、 配送:冷凍便
メーカー情報
兵庫県相生市
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兵庫県南西部に位置する相生市(あいおいし)は、温暖小雨の穏やかな気候に恵まれている市です。毎年5月には相生の一大イベントペーロン祭り、11月にはかかしが並ぶ「羅漢の里もみじまつり」、そして2月には「相生かきまつり」が開催されます。 こちらは、播磨灘で獲れた大きな牡蠣を特殊製法で蒸し上げた「珠せいろ」。播磨灘は牡蠣の餌が豊富で、1年で出荷できるようになります。その身が縮みにくくやわらかい牡蠣を、蒸してすぐに急速冷凍したもので、旨みが閉じ込められた一品です。冷蔵庫で一晩解凍すれば、そのままでも十分おいしく食べられますよ。
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