近江牛かのこハンバーグ千成亭

Name: 近江牛かのこハンバーグ
Brand: 千成亭
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カテゴリハンバーグ

近江牛かのこハンバーグのおすすめポイント

「近江牛の味わいに、人間味をのせて」をポリシーに1957年、滋賀県彦根市で創業した近江牛専門店「千成亭」。風味・香り・柔らかさを求め、湖東平野の自社牧場で、一般的な肥育期間より2カ月長い30カ月かけて育てた牛の中でも未経産牝牛に限定。カットした肉は旨味を逃がさないよう、網脂で包みこみます。カットした肉に一切れ一切れ手で巻きこんでいく、手間のかかる作業です。こうした地道な作業が、「近江牛かのこハンバーグ」のじゅわっととろける柔らかな食感と、近江牛ならではのダイの味覚・脂味を生みます。販売10年を経過した今も、千成亭ナンバーワンの出荷個数を誇り、人気テレビ番組にしばしば取り上げられます。近江牛を堪能するならこのハンバーグ、の声も聞かれます。

商品情報

【内容量】150ｇ【保存方法】-18℃以下で保存【賞味期限】冷凍にて30日、解凍後は当日中に調理【原材料】近江牛肉（滋賀県産）、玉葱、クレピネット、パン粉、卵、トマトソース、食塩、コーンパウダー、砂糖、胡椒、山椒、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、カロチノイド色素、イストフード、ビタミンC、（一部に小麦・卵・牛肉・豚肉・大豆を含む）

メーカー情報

千成亭

メーカーが取り扱う商品

近江牛かのこハンバーグ 150g

ハンバーグ / 千成亭

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