カフェオレベース 600ml
海ノ向こうコーヒー
カフェオレベース 600ml 海ノ向こうコーヒー
- カテゴリ リキッドコーヒー
カフェオレベース 600mlのおすすめポイント
「海ノ向こうコーヒー」は、コーヒーカップの向こう側、遠く海の向こうにある産地に想いを馳せてみてほしい、というコンセプトを持つお店。もともとコーヒーをつくろうとしていたわけではなく、「ラオスの森林減少の改善のために何かできないか」と相談を受け、現地を訪れたことがはじまりだったそう。ラオスからはじまったプロジェクトはミャンマー、フィリピン、バリ、タイ、中国、ネパールなどへと広がっており、焼豆の販売だけでなくロースターさまに向けた生豆の販売もはじめています。この「カフェオレベース」は、京都の左京区にあるコーヒーロースター「珈琲焙煎所 旅の音」の担当者とミャンマーのコーヒー産地を訪れたのがきっかけで生まれた一品。ミャンマーの小規模農家と現地企業「ジーニアスコーヒー」とともに品質向上に取り組んだ完熟コーヒー豆を、「珈琲焙煎所 旅の音」が焙煎&抽出したコーヒーを凝縮することで、香り豊かで美味しいコーヒーに仕上げられています。香料不使用・無添加、テンサイ糖と三温糖を半分ずつ使用し、コクがありながらもしつこくない甘さのカフェオレベースです。
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他に2本セット・6本セットあり
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