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五つ星神戸牛サーロインステーキ

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五つ星神戸牛サーロインステーキ 森谷商店

五つ星神戸牛サーロインステーキのおすすめポイント

「森谷商店」は、創業明治6年神戸元町にある老舗神戸牛専門店です。今回紹介するのは、肉の部位の中で最高級部位の1つ「サーロイン」。贅沢な霜降り肉を味わえるこちらの逸品は、多くの人を虜にする美味しさです。霜降りの脂は一般の牛肉と質が違い、少しクリーム色で人肌で溶けだすほど融点が低いため、口の中に入れると香りと旨味が広がります。神戸牛サーロインは肉のきめが細かいので、柔らかくとろけるような舌触りです。分厚いステーキで食べると、そのおいしさが一段と際立ちますよ。「ザ・神戸牛」と呼ぶにふさわしく上品で濃厚な旨みを味わえるお肉を、大切な方にプレゼントしてみてはいかがでしょうか♪

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