Frederic Cassel(フレデリック・カッセル)

テリーヌ・ド・ショコラ

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テリーヌ・ド・ショコラ Frederic Cassel(フレデリック・カッセル)


テリーヌ・ド・ショコラのおすすめポイント

フランス北部生まれのフレデリック・カッセル氏は、パリ郊外の古都フォンテーヌブローに本店を構えるパティシエ・ショコラティエです。2018年にはパティシエのエリート集団”ルレ・デセール”の名誉会長に就任し、次世代を担うパティシエの育成に尽力に努めています。そんなフレデリック・カッセルが手掛ける「テリーヌ・ド・ショコラ」は、粉を一切使わずしっとりとなめらかに焼き上げられ、濃厚で香り高い味わい。粉類を使わないことで舌ざわりが非常になめらかになり、チョコレート本来の味を存分に楽しめます。スパイシーなトンカ豆の香りが隠し味。自宅で贅沢な時間を過ごすお供にピッタリなケーキですよ。

商品情報

品名 テリーヌ・ド・ショコラ 原材料名 スイートチョコレート(フランス製造)(カカオ豆、砂糖、ココアバター)、バター、全卵、砂糖、転化糖、コーンスターチ、トンカ豆/トレハロース、香料、乳化剤(大豆由来) 内容量 1個 箱サイズ 桐箱 横約15.3cm×縦8.2cm×高さ5.7cm 賞味期限 冷蔵保存で発送日より約6日間 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)


メーカー情報

Frederic Cassel(フレデリック・カッセル)

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テリーヌ・ド・ショコラのおすすめポイント

フランス北部生まれのフレデリック・カッセル氏は、パリ郊外の古都フォンテーヌブローに本店を構えるパティシエ・ショコラティエです。2018年にはパティシエのエリート集団”ルレ・デセール”の名誉会長に就任し、次世代を担うパティシエの育成に尽力に努めています。そんなフレデリック・カッセルが手掛ける「テリーヌ・ド・ショコラ」は、粉を一切使わずしっとりとなめらかに焼き上げられ、濃厚で香り高い味わい。粉類を使わないことで舌ざわりが非常になめらかになり、チョコレート本来の味を存分に楽しめます。スパイシーなトンカ豆の香りが隠し味。自宅で贅沢な時間を過ごすお供にピッタリなケーキですよ。

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品名 テリーヌ・ド・ショコラ 原材料名 スイートチョコレート(フランス製造)(カカオ豆、砂糖、ココアバター)、バター、全卵、砂糖、転化糖、コーンスターチ、トンカ豆/トレハロース、香料、乳化剤(大豆由来) 内容量 1個 箱サイズ 桐箱 横約15.3cm×縦8.2cm×高さ5.7cm 賞味期限 冷蔵保存で発送日より約6日間 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)

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