鮮馬刺しとたたきセット千興ファーム

Name: 鮮馬刺しとたたき セット
Brand: 千興ファーム
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カテゴリ馬肉

鮮馬刺しとたたきセットのおすすめポイント

馬刺しは鮮度第一。名産地の熊本にある「千興ファーム」は、カナダの契約牧場で生まれた馬を生きたまま輸入し、直営牧場でこだわりの餌を与えて育てた馬肉専門ファームです。『菅乃屋ミート』として飲食店に馬肉卸を行うほか、馬肉専門飲食店『菅乃屋』も運営。鮮度の良さから“鮮馬刺し”と名付けた馬刺しやユッケなど数々の馬肉商品を提供しています。この「鮮馬刺しとたたきセット」はその看板商品である鮮馬刺しとタタキを両方味わえる、馬刺しが初めての人にもオススメのセットです。鮮馬刺しは馬肉の美味しさが一番よく分かる赤身で、臭みがなくとろけるような食感。タタキは馬の柔らかい部位を厳選し、表面をこんがり炙って風味豊かに仕上げています。正直、この馬刺しを食べた時は「馬肉って牛や豚よりも美味しいんじゃないか!?」とまで思ってしまったほど（笑）。ワインにもピッタリです。

商品情報

【商品内容】鮮馬刺し赤身ブロック(100g)×１タタキブロック(100g)×１鮮馬刺しタレ(50ml)×1 千興ポン酢おろし(20g)×１ (馬肉：フランス産) 【商品説明】メーカー名：千興ファームお届け開始日：20210610 お届け終了日：20210830 お申込み締切日：20210817 宅配区分：冷凍アレルギー情報：小麦、かに賞味期間：90日包装形態：化粧箱、シュリンク包装

メーカー情報

千興ファーム

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