フェッラーリ マキシマム ロゼ 750ml
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フェッラーリ マキシマム ロゼ 750ml フェッラーリ
- カテゴリ その他ワイン
フェッラーリ マキシマム ロゼ 750mlのおすすめポイント
フェッラーリは、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州トレント県に本社を置く1902年創業のワイナリーです。創業者ジュリオ・フェッラーリはヨーロッパ各地でブドウ栽培を学び、シャンパーニュ地方と故郷トレントの気候・土壌の類似点に着眼し、イタリアで最初にメトド・クラッシコ製法に取り組んだパイオニアです。また、イタリアで初めてシャルドネを栽培した人物としても広く知られ「イタリア・スプマンテの父」と呼ばれています。フェッラーリのスプマンテは、イタリア産スパークリングワインで最も多くの賞を受賞している「ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ」など、圧倒的な受賞歴を誇っています。 「フェッラーリ マキシマム ロゼ 」は、9月中旬に手摘みにてブドウを収穫。ステンレスタンクで発酵させ、春までタンクで保存。その後瓶詰し、最低36ヶ月間の瓶内熟成するメトド・クラッシコ製法で造られます。赤い果実やフローラルな印象のあるエレガントで洗練された香りがあり、甘いアーモンドのような香ばしい後味、滑らかな口当たりの、エレガントでドライな味わいです。
商品情報
ピノ・ネロ70％、シャルドネ30％
メーカー情報
フェッラーリ
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フェッラーリは、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州トレント県に本社を置く1902年創業のワイナリーです。創業者ジュリオ・フェッラーリはヨーロッパ各地でブドウ栽培を学び、シャンパーニュ地方と故郷トレントの気候・土壌の類似点に着眼し、イタリアで最初にメトド・クラッシコ製法に取り組んだパイオニアです。また、イタリアで初めてシャルドネを栽培した人物としても広く知られ「イタリア・スプマンテの父」と呼ばれています。フェッラーリのスプマンテは、イタリア産スパークリングワインで最も多くの賞を受賞している「ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ」など、圧倒的な受賞歴を誇っています。 「フェッラーリ マキシマム ロゼ 」は、9月中旬に手摘みにてブドウを収穫。ステンレスタンクで発酵させ、春までタンクで保存。その後瓶詰し、最低36ヶ月間の瓶内熟成するメトド・クラッシコ製法で造られます。赤い果実やフローラルな印象のあるエレガントで洗練された香りがあり、甘いアーモンドのような香ばしい後味、滑らかな口当たりの、エレガントでドライな味わいです。
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