通販でお取り寄せしてでも楽しみたい!「酢」のおすすめ人気15品をご紹介

健康効果や美容効果を期待し、毎日酢を摂取している方も増えてきましたね。料理やドリンクなどさまざまな姿になって登場する酢には、若い女性も元気なシニアも注目している人が多いのではないでしょうか?そこでこの記事では、お取り寄せに人気の酢15選をご紹介しています。料理に使う酢は意外と選ぶのが難しいので、購入するときには何に注目すべきなのかもお伝えしています。酢に注目している方は必見ですよ!

更新日:2021/11/15

お取り寄せの酢はどうやって選ぶのか

酢は料理の引き立て役であり、料理の味を左右することも多い重要な調味料です。選んだ酢によって仕上がりが変わるので、料理初心者は選ぶのに慎重になってしまうのではないでしょうか?そこで、まずは酢の選び方をお伝えしましょう。 酢にはいくつかの種類があり、大きく分けると以下のように分類されます。 ●米酢 米酢は最もメジャーな種類の酢です。米のまろやかさが生かされていて、酢の物やお寿司に合います。長い時間をかけて熟成された米酢はまろやかさが特徴です。ちなみにお寿司を作りたいのであれば、寿司専用の「寿司酢」を使うと手軽に美味しいお寿司ができます。 ●黒酢 黒酢は玄米から作られる酢で、独特な香りと風味がします。酢豚などの中華料理に使われることも多いです。ただし、独特さゆえに好みがわかれてしまうのが難点でしょう。 ●穀物酢 穀物酢はコスパを重視したい方におすすめです。小麦やコーンから作られた酢で、味に癖がありません。万能に使えて便利ですが、煮物に使うのが特におすすめです。 ●果実酢 果実酢は爽やかさとまろやかさを併せ持ち、フルーティーな味わいが特徴。ドレッシングに使うものや水や炭酸水で割ってそのまま飲むタイプのものもあります。 このように種類を絞って探すほか、自宅用・ギフト用でも選ぶ基準が少し変わってきます。 自宅用なら大容量でお得なものや、さまざまな料理に使える使い勝手の良いもの。ギフト用なら高級感・特別感のあるものや、パッケージにこだわっているものがおすすめです。 また、飲むタイプの酢は、料理用とはまた別のカテゴリに入るので、今回は分けてご紹介します。

お取り寄せにおすすめの酢1 自宅での普段使い向き

福山ふくず くろ酢

宇都醸造

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

宇都醸造は鹿児島にある老舗の黒酢醸造所です。こちらで生産する黒酢には国産玄米と地下水、自家製の手作り米麹を使用し、手作りで作っています。黒酢の製造には長い期間を要するため、製造職人たちも宇都醸造によって選ばれた職人のみとなっています。高品質な素材と厳選された職人によってできた黒酢は、「本物」を味わいたい方へのお取り寄せにぴったり。今回ご紹介する「福山ふくず くろ酢」は料理用にも飲用にも使える黒酢です。ツンとした刺激がないので、黒酢の独特さが苦手な方も抵抗なく味わえるはず。飲用にする場合は最低でも7倍に薄めてくださいね。

商品情報

名称 米黒酢 原材料名 米(玄米) 内容量 1800ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 未開封時は直射日光を避け常温で保存してください。開封後は高温多湿を避け早めにお飲みください。また、水等で割った黒酢を作り置きする場合は冷蔵庫に保管し2~3日以内にお飲みください。

おいしい酢

日本自然発酵 

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この商品のおすすめポイント

日本自然発酵は「自然のちから」「酵素のちから」をテーマとした酵素に特化したメーカーです。販売する製品の研究や開発も行い、公式通販サイトには酢をはじめとした調味料や健康食品がラインナップされています。今回ご紹介する「おいしい酢」は、9年連続でモンドセレクション金賞を受賞した酢です。職人の伝統的製法によって発酵から熟成まで、4か月以上かけて作られています。米酢にミカン果汁を加えられていますのでフルーティーで、酢の独特な刺激もほとんどありません。酢が苦手な方でも試してみる価値はありますよ!公式通販サイトや各通販サイトからお取り寄せの際は、複数本まとめての購入もできます。

商品情報

名称 調味酢 原材料 醸造酢(米酢、果実酢)、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、食塩 酸度 2.0% 内容量 900ml 賞味期限 製造後18ヶ月 保存方法 においが強いもののそばや直射日光を避けて保存 販売者 株式会社日本自然発酵 愛知県名古屋市西区牛島町4-8

純米醸造酢 壺之酢 360ml

とば屋酢店 

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この商品のおすすめポイント

とば屋酢店は福井県にある老舗米酢醸造元です。「料理のわき役となる酢でも光るものを作りたい」という思いから酢の醸造を続けており、こちらの商品には「酢で健康になってほしい」という思いが込められています。また、たびたび各メディアから取材をされることもある米酢醸造元で、満天★青空レストランでも取り上げられたこともありました。「純米醸造酢 壺之酢」は、とば屋酢店の人気ナンバーワンの酢です。この酢は、福井県産のコシヒカリを地下水と合わせ、3か月以上かけて熟成発酵させたもの。つぼで発酵させているため、酢特有のツンとした刺激が消されています。まろやかさが特長の米酢なので、酢が苦手な方も比較的抵抗なく使えるでしょう。

商品情報

原材料 米 賞味期限 2年 保存方法 直射日光を避けて、常温保存 アレルギー表示 -

馬路ずしの素

馬路村農業協同組合

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この商品のおすすめポイント

「馬路村農業協同組合」は高知県馬路村の農協で、特産品のゆずを使ったぽん酢や飲み物などを販売しています。その他にも幅広いジャンルのゆず関連商品を取り扱い、高知県内以外でもお取り寄せで入手可能となっています。こちらの「馬路ずしの素」は、ご飯に混ぜ込むだけでゆずの香りがする酢飯が手軽に作れます。寿司以外には南蛮漬けやピクルスなどを作る時にも重宝し、汎用性が高めです。ゆずの香りがするお寿司は、お祝い事やホームパーティーで出すと喜ばれることでしょう。

商品情報

名称   : すし酢 原材料名 : ゆず果汁、上白糖、グラニュー糖、米酢、穀物酢、食塩、イリコエキス、小麦発酵調味液、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む) 内容量  : 500ml 賞味期限 : 製造日より6ヶ月 保存方法 : 高温・直射日光を避けて保存してください。 栄養成分表(100mlあたり) エネルギー 204kcal たんぱく質 1.0g 脂質    0.2g 炭水化物  49.5g 食塩相当量 11.1g

らっきょう酢

ホシサン

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この商品のおすすめポイント

「ホシサン」は、地元熊本県の地域密着型で数多くの商品を生み出してきた調味料メーカーです。しかし現在は九州だけではなく、全国的にサービス展開し、法人対応もするようになりました。みそとしょうゆを看板商品としており、公式ホームページからは数々の商品をお取り寄せすることができます。こちらの「らっきょう酢」は、らっきょう漬け用に作られた調味料です。しかしさまざまな使い方をすることができ、野菜のピクルスを作るときや肉料理を作る時にも活躍します。楽天ショップでは本品を使用した調理レシピも公開されているので、ぜひ覗いてみてくださいね!

商品情報

[名称]:加工酢 [原材料] :醸造酢(国内製造)、砂糖、食塩 [賞味期限]:枠外に記載 [保存方法]:直射日光を避け保存

美味酢 1リットル

庄分酢

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この商品のおすすめポイント

「庄分酢」は、1624年に福岡で創業を開始した酢の醸造元です。筑後川のおかげで米の生産が盛んだった福岡は酢の生産地。その福岡の地で庄分酢は、昔ながらの時間をかけた酢の生産にこだわっています。こちらで製造される酢は「蔵付き菌」がいるような古い蔵で作られており、老舗ならではのまろやかさが特徴です。今回ご紹介する「美味酢」も、酸味が柔らかいのが魅力。オリーブオイルと合わせてドレッシングにすると、生野菜にもよく合う味になっておすすめです!家庭用の酢のメーカーなので家庭用にはもちろん、ギフト用のお取り寄せ商品の取り扱いもありますよ。

商品情報

■原材料名   醸造酢(りんごを含む)、砂糖、食塩、こんぶだし、かつおだし ■内容量     1リットル ■賞味期限   製造日より18ヶ月 ■保存方法   直射日光を避けて保存して下さい。

お取り寄せにおすすめの酢2 ギフト・プチギフト向き

ローズビネガーコンディメント

パウザカフェイタリアーノ

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「パウザカフェイタリアーノ」では、イタリアから直輸入した食品を販売しています。こちらで取り扱っている商品は、安心・安全という点にこだわっており、素材にまで目を向けられています。こちらのお店はAmazonを公式通販サイトとしていますので、商品のお取り寄せはAmazonから行いましょう。今回ご紹介する「ROSE VINEGAR CONDIMENT(ローズビネガーコンディメント)」は、高級ロゼワインビネガーです。イタリアのピエモンテ州産のロゼワインで作られたビネガーで、フルーティーさと甘みが感じられ、酸味はそれほど強くありません。炭酸水で割って飲むほか、オリーブオイルとミックスしてドレッシングにするのがおすすめです。

トリュフ入りアチェートバルサミコ

イナウディ

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「イナウディ」は、世界に向けて商品を発信しているイタリアの食料品店です。イタリアのピエモンテに家族経営の会社を構え、ピエモンテで採れるキノコ類の販売をしてきました。特にトリュフやポルチーニ茸や天然キノコの加工品を主力商品として扱っており、こちらの会社の製品はヨーロッパ全域で有名です。日本におけるイナウディの商品の輸入と販売は、「地中海フーズ」が行っています。トリュフ入りアチェートバルサミコは、長い期間熟成させたアチェートバルサミコに黒トリュフを加えた高級なバルサミコ酢です。バルサミコ酢ならではの甘みと酸味、黒トリュフの高級感をたっぷり味わえますよ!ギフトにもおすすめの商品です。

商品情報

容量: 40ml 原産国: イタリア ブランド名: INAUDI 賞味期限: 製造後500日 原材料: バルサミコ酢、トリュフ果汁、黒トリュフ/香料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 温度帯: 常温 JANコード: 4995111001427 縦×横×高さ: 30 × 65 × 115(mm) 単品重量: 155g ケース入り数: 12本 ロット数: 6本 ケースサイズ: 210 × 160 × 130(mm) ケース重量: 2060g

グエルゾーニ 有機ホワイトバルサミコ酢 250ml

カーサ・モリミ

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「カーサ・モリミ」は、女店主・小林もりみ氏による輸入食品を取り扱う業者です。小林氏はイタリア・オリーブオイル・テイスター協会による「オリーブオイル・テイスター」の資格取得もしたことのあるイタリア食のプロで、テレビでも取材された経験があります。オンラインショップの「ラ・クチネッタ」では、イタリアのパスタやジャム、チョコレートなどをお取り寄せできます。今回ご紹介する「グエルゾーニ有機ホワイトバルサミコ酢」は、白ブドウを使用したバルサミコ酢です。爽やかさと甘みがあるのが特徴で、イタリア料理を作るときやすし酢としても活躍します。黒バルサミコ酢ほどは色が料理に影響しにくいため、サラダやカルパッチョなど食材の色味を生かしたい料理にもおすすめです。

商品情報

​賞味期限:製造後36ヶ月

有機桷志田 宝(5年熟成)

福山黒酢株式会社

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  • カテゴリぽん酢

この商品のおすすめポイント

「福山黒酢株式会社」は、鹿児島の福山町にある黒酢のメーカーです。こちらの会社は「よりヘルシーで、飲みやすく、料理にも使える黒酢」をモットーとし、桷志田(かくいだ)黒酢を作り続けてきました。2013年には、ときめき調味料選手権で複数商品が入賞ノミネートされています。今回ご紹介する「有機桷志田 宝(5年熟成)」は、有機玄米をつぼの中で5年かけて発酵させた黒酢です。まろやかな口あたりが特長で、料理だけではなく飲用酢にも向きます。高級感ある化粧箱に入れられており、年上の方へのお取り寄せギフトにもおすすめですよ。

商品情報

商品コード ― 内容量 500ml サイズ ―(w)× ―(d)× ―(H) 賞味期限 製造日から2年 主原料 玄米(熊本県産、鹿児島県産)、米麹(国産) 保存方法 常温。開封後要冷蔵 熱量 20Kcal(100mlあたり)

きび酢

奄美自然食本舗

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「奄美自然食本舗」は、奄美大島原産の食材を使った商品を販売しているお店です。こちらの公式サイトからはサトウキビや黒糖、調味料、お茶などの食品をお取り寄せでき、奄美の味を全国どこでも楽しめます。「きび酢」は、奄美大島でしか作ることができないと言われている400年以上の歴史を持つ酢です。日本の酢の製法において奄美大島でしか行われていない、自然発酵で作られました。奄美自然食本舗のきび酢は、ほのかな甘みが感じられ、ツンとした刺激臭もほとんどないので、ヨーグルトに入れたり蜂蜜と一緒に飲んだりしても美味しくいただけます。化粧箱入りでギフト用としてもおすすめですよ!

商品情報

内容量 300ml 賞味期限 2年

お取り寄せにおすすめの酢3 飲むタイプ

オーガニック飲む酢 クランベリー

サンクゼール

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「サンクゼール」は長野県に本社がある食品製造業者です。サンクゼール、久世福商店、KUZE FUKU & SONSの3ブランドを展開し、全国に自社店舗を置いています。こちらの会社が製造する商品にはジャム、ワイン、パスタソース、オリーブオイルなど、調味料やお菓子などが幅広く取りそろえられています。季節ごとに取扱商品が変わるので、お取り寄せするときは注意してくださいね。「オーガニック飲む酢シリーズ」は、全部で8種類あります。そのまま飲んでも美味しいですが、炭酸水や牛乳・投入などで割っても違った楽しみ方ができるのが魅力です。クランベリーは甘さ控えめなので、スッキリとした味わいが好きな方におすすめですよ!

商品情報

名称 有機清涼飲料水 原材料名 有機砂糖、有機濃縮クランベリー果汁、有機りんご酢 内容量 470ml 賞味期限 製造日より360日 保存方法 直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)

梅酢のうめこちゃん

梅酢のうめこちゃん 

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「梅酢のうめこちゃん」は、梅関連商品のお店です。こちらのお店では、日本人が遺伝子的に「美味しく健康的だ」と感じるという梅に注目し、梅酢・ドライ梅・梅干しなどをラインナップしています。関西のメディアで取り上げられた経歴もあり実店舗は神戸にありますが、オンラインショップを使えばお取り寄せで商品を楽しめます。梅酢のうめこちゃんの看板商品「梅酢のうめこちゃん」は、令和元年に販売開始となった飲む梅酢です。1年のうち1か月しか収穫できない梅をふんだんに使い、氷砂糖と酢だけで作られました。割って飲むタイプなので、カキ氷のシロップなどにも使えますよ。ぜひお取り寄せして、さまざまなアレンジをお試しください。

商品情報

1本(500㎖) 1500円 原材料 砂糖、酢、福井県産梅 賞味期限 製造日より1年

はちみつドラゴンフルーツ酢

山のはちみつ屋

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「山のはちみつ屋」は秋田県にある養蜂場で、採れたはちみつの販売や加工をしています。こちらの養蜂場の敷地内には山のはちみつ屋の蜂蜜を使用したピザ工房やお菓子工房もあり、たびたびグルメ雑誌に取り上げられた経歴があります。公式通販サイトでも、はちみつを使った定番のスイーツやここでしか買えないユニークなはちみつ食品などをお取り寄せできます。「はちみつドラゴンフルーツ酢」は、ジューシーで爽やかな味わいの飲むタイプのフルーツ酢です。お店のフルーツ酢の中では一番人気の商品で、お子様からも人気がありますよ!はちみつのおかげで酸っぱさが気にならないので、酢が苦手な方もお試しにどうぞ。

商品情報

内容量 300ml 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい はちみつフルーツ酢はお水で5倍にうすめてお飲みください。

甲州 飲むお酢ピーチ 310ml

テンヨ武田

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  • カテゴリ酢・ビネガー

この商品のおすすめポイント

「テンヨ武田」は、山梨の醤油醸造業グループである武田グループのうちの一社です。甲斐武田氏と同じ血筋を引く初代が、明治5年に創業しました。テンヨ武田は安心・安全な食品を届けることに気を配っており、食品安全規格を取得しています。こちらの「甲州 飲むお酢ピーチ」は、山梨産の桃果汁100%を使った桃の飲用酢です。母乳と同じ成分を含んだオリゴ糖を配合しており、スッキリとした味わいに仕上げられています。ギフト用商品は甲州ぶどうバージョンと共に化粧箱に入れられており、見た目も可愛らしくおしゃれになので、女性へのお取り寄せプレゼントにもピッタリですよ。

商品情報

栄養成分 原液25ml(4倍希釈時100ml)当たり 熱量:27kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:6.7g 食塩相当量:0g  ガラクトオリゴ糖:1.06g

さいごに

料理用の酢からドリンク用の酢まで、多種多様な酢15選をご紹介しました。酢が苦手な方がチャレンジしやすいものもご紹介していますので、健康効果・美容効果を狙ってぜひ生活に取り入れてみてくださいね。酢がお好きな方も、お気に入りの酢を見つけると料理やドリンクで幅広く楽しめるようになりますよ!

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この記事を書いた人

TrustCellar編集部

TrustCellar編集部

TrustCellar編集部です。TrustCellar[トラストセラー]は、お取り寄せで食卓を楽しくをコンセプトにさまざまなカテゴリのおすすめ商品を紹介しています!